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食品厂房净化车间装修施工的分类分区要求【东鑫净化】

文章出处 : https://www.dgdongxin.com/ 作者 : 东鑫净化 人气 : 247 发表时间:

   食品健康问题,长久以来都是人们十分关心的一个话题,为了保障食品卫生,食品厂房净化车间装修施工的建设是非常重要的,因为它能够特别减少生产出的产品变质长霉,延长食品保质期,提高生产效益。

   把某个空间范围里的空气当中的微粒子、有害空气、病菌等污染物排除,并将室内温度、洁净度、室内压力、气流速度与气流分布、噪音振动及照明、静电控制在某一需求范围内,而所给予特别设计房间。

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   在一般的情况下,食品厂房净化车间装修都会被划分成以下这三个主要区域,一般作业区、准清洁区、清洁作业区。一般作业区(非清洁区)。一般的原料、成品、工具储存区域,包装成品转运区域等原料、成品露外风险较低的区域,如外包装室、原辅料仓库、包装材料仓库、外包装车间、成品仓库等。准清洁区:

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   要求次之,如原料处理、包材处理、包装、缓冲间(拆包间)、一般食品公司净化车间装修生产加工间、非即食食品的内包装间,等成品处理但不直接露外的区域。清洁作业区, 指卫生环境要求高,人员、环境要求较高,须经过消菌和更换衣服才可以进入。建有洁净车间的食品工厂在选址、设计、布局、建设和改造时,应特别大限度避免污染源、交叉污染、混料和差错的发生。

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